ใครที่ชอบกินไก่ทอดเกาหลี นาทีนี้คงปฏิเสธไม่ได้ว่า ‘Choongman Chicken’ เค้ามาแรงจริง!
ด้วยกระแสตอบรับที่ดีมากแม้ร้านจะเพิ่งมาเปิดสาขาในไทยได้ไม่ถึงปีก็ตาม แต่ด้วยรสชาติที่โดดเด่น
และเมนู Snow Onion ที่เป็นออริจินัลดั้งเดิมของทางร้านที่ฮอตฮิตสุดๆ ทำให้สาขาขยายอย่างรวดเร็วค่ะ
ไม่อนุญาตให้นำรูปภาพและเนื้อหาทั้งหมดภายในเว็บไซต์ไปดัดแปลง ทำซ้ำ หรือเผยแพร่ต่อโดยเด็ดขาด
ล่าสุด Choongman Chicken ก็เพิ่งเปิดตัวสาขาสยามเซนเตอร์ไปเมื่อวันที่ 19 ธันวาคมที่ผ่านมา
ซึ่งที่สยามเซนเตอร์นี้เป็นสาขาที่ 7 ของชุงมันชิคเก้นค่ะ ทางเรามีโอกาสได้ไปร่วมงานเปิดสาขาด้วย
เลยได้เก็บภาพบรรยากาศร้านที่สาขาสยามเซนเตอร์และขอรีวิวไก่ทอดชุงมันไปด้วยเลยค่ะ
Choongman Chicken สาขาสยามเซนเตอร์ ตั้งอยู่บนชั้น 2 ติดกับร้านฮะจิบังราเมงเลยค่ะ
ตามผนังกำแพง หรือเพดานก็มีการตกแต่งด้วย wording อยู่รอบร้านเลยล่ะ
เมนูเค้าจะมีสองหน้านะ แต่เราถ่ายฝั่งที่เป็นหน้าไก่ทอดมาให้ดูเป็นหลักค่ะ
เริ่มที่ของกินเล่นก่อนเลย ตัวนี้เป็น Yangpa Ring (100.-) หรือหอมใหญ่ชุบแป้งทอดนั่นเอง
*ยังพา ในภาษาเกาหลีคือหอมใหญ่ ริง = วงแหวน เลยเป็นที่มาของชื่อเมนูนี้ค่ะ
เสิร์ฟมาพร้อมซอสเผ็ดๆ หวานๆ ตัวแป้งที่ชุบทอดมากรอบและเบาค่ะ ไม่รู้สึกเลี่ยนเลยนะ กินเพลินกรุบๆ
จานนี้ไม่สั่งไม่ได้ สั่งกินกันทุกโต๊ะ! Snow Onion (เล็ก 280.- / ใหญ่ 420.-) ไก่ทอดกรอบๆ ท็อปด้วยหอมใหญ่และซอสครีม
อร่อยสดชื่นมากๆ บอกเลยว่าหอมใหญ่เค้าไม่มีฉุน ไม่มีแสบตา ใครไม่ชอบหอมใหญ่ลองมากินที่นี่ก่อน มันดีจริงๆ นะคะ
กินทั้งคำพร้อมกันแบบนี้คือดีงาม ไก่ทอดร้อนๆ ซอสครีมหัวหอมและหัวหอมสดหวานๆ สดชื่นที่สุด
*ซีรี่ส์เมนูสโนว์ออนเนียนเค้ามีแบบเผ็ดและแบบผงกระหรี่ด้วยนะคะ
มาต่อกันที่เมนูหน้าตาดูดีสีสันสดใสกับ Bacon Spinichi (เล็ก 280.- / ใหญ่ 420.-) ตัวนี้จะคล้ายกับสโนว์ออนเนี่ยนค่ะ
เพียงแต่จะเพิ่มเบค่อน ผักโขม มะเขือเทศเข้ามาด้วย และตัวซอสจะออกหวานนำเปรี้ยวตามเล็กน้อย ซึ่งอร่อยไปอีกแบบ
ด้านล่างจะเป็นไก่ทอดอัดแน่นและท็อปด้วยหอมใหญ่กับผักโขม ก่อนจะราดซอสครีมและปิดท้ายด้วยเบค่อนและมะเขือเทศ
อาจดูกินยากสักหน่อย แต่บอกเลยว่าอร่อยโดนใจเรามาก ส่วนตัวชอบกินเบค่อน ผักโขมไรพวกนี้อยู่แล้ว
พอมารวมกับไก่ทอดของชุงมัน มีหอมใหญ่สดชื่นๆ มะเขือเทศสดๆ และซอสครีมหวานอมเปรี้ยว ลงตัวมากกก
จานนี้เป็นจานที่นอกเหนือจากที่เราเลือกไป น่าจะเป็นตัวที่ทางร้านอยากแนะนำให้ลองค่ะ
Gochujang Tikkudak (ปีกบน 4 ปีก 320.- / ไม่มีกระดูกเล็ก 260.- / ไม่มีกระดูกใหญ่ 390.-)
ตัวนี้ใครที่ไม่กินเผ็ดเลยอาจจะกินไม่ได้ค่ะ เพราะซอสเคลือบค่อนข้างเผ็ดนำหวานตามเล็กน้อย
เรายังกินไปดื่มน้ำไป แต่ถึงจะเผ็ดแต่ก็อร่อยมาก ใครชอบกินพวกไก่เผ็ดๆ หวานๆ น่าจะถูกใจไม่น้อยเลย
ใครกลัวไม่อิ่ม มีแต่ไก่ทอดกลัวเลี่ยน แนะนำให้สั่งกิมจิจีเก (219.-) แก้เลี่ยนได้ผลชะงัด
กิมจิจีเกที่นี่รสเปรี้ยวโดดเด่น ซุปเข้มข้น กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ คือดีมาก ให้กิมจิมาล้นชาม เริ่ดค่ะ
นอกเหนือจากไก่ทอดที่เด็ดดวงแล้ว กิมจิที่นี่ก็อร่อยมากไม่แพ้ใครเลย ทาง Choongman Chicken เองก็มีขายเป็นกระปุกค่ะ
ขนาดที่เห็นในรูปเป็นขนาด 200g ราคา 100.- แล้วก็มีอีกขนาดคือ 1kg ราคา 250.- เท่านั้น รสชาติดีถูกปากทีเดียวค่ะ
สามารถซื้อได้ที่หน้าร้านทุกสาขาเลย หรือใครไม่สะดวกก็เข้าแอพสั่งใน Lineman/Gojek/Food Panda/Grab ได้หมดเลย
จริงๆ ชุงมันเป็นร้านที่เราชอบไก่ทอดเค้ามากๆ ตั้งแต่ได้ลองกินครั้งแรกแล้วค่ะ สั่งเดลิเวอรี่มากินบ่อย
ขนาดไม่ได้กินหน้าร้านยังอร่อยมาก ครั้งนี้ได้ลองไปกินที่ร้านแบบทอดใหม่ๆ มาเสิร์ฟจานต่อจาน
ยิ่งอร่อยมากกว่าสั่งมากินบ้านอีก โดยเฉพาะตัวสโนว์ออนเนี่ยนที่เราชอบมาก มันเข้ากันจริงๆ นะไก่กับหัวหอม
เป็นเมนูที่คิดว่าคนไม่ชอบหัวหอมน่าจะกินได้ถ้าเปิดใจ 5555 แต่ส่วนตัวเราชอบกินหอมใหญ่อยู่แล้ว
แค่จะไม่ชอบกินสดเท่าไหร่ แต่ชุงมันทำให้เรากินหอมใหญ่สดได้เป็นคำๆ โดยไม่รู้สึกอี๋หรือฉุนเลยนะ
เมนูอื่นๆ เช่นทิคกูดักก็ถูกใจเรามาก อย่างของรอบนี้ได้กินเป็นทิคกูดักโคชูจัง เผ็ดแต่ก็กินเกลี้ยงเลย
ทิคกูดักซอสคันจังจากเมนูข้าวคัพที่เราเคยสั่งเดลิเวอรี่ก็ดีงาม ถ้ามีโอกาสเดี๋ยวไปกินที่ร้านอีกแน่นอนค่ะ
Choongman Chicken Thailand มีสาขาตามนี้เลยค่ะ
– สุขุมวิทพลาซ่า โคเรียนทาวน์ Tel. 083-0166-947
– Glasshouse Ratchada Tel. 099-4921-689
– Bizzo Bangna Tel. 097-0258-060
– Seacon Bangkae Tel. 094-9346-359
– พัฒนาการ ซอย 50 Tel. 088-6260-507
– Siam Center Tel. 080-6046-878
– Int Intersect Rama 3 Tel. 063-5942-988
ความคิดเห็นทั้งหมดในโพสต์นี้เป็นเพียงความเห็นส่วนตัวของเราเท่านั้น หากมีข้อผิดพลาดใดๆ ต้องขออภัยด้วยค่ะ
ติดตามรีวิวร้านอาหาร ของกิน ที่เที่ยว ที่พัก และไลฟ์สไตล์อื่นๆ ได้ที่ facebook.com/twinklebabystyle นะคะ ❤️
Disclaimer: PR Gift. All opinions are my own.