แวะเวียนมารีวิวร้านชาบูต้มๆ อีกครั้งหลังจากที่ไม่ได้เขียนรีวิวชาบูมาสักพัก ที่ไม่ค่อยได้เขียนร้านใหม่ๆ
เพราะปกติไม่ค่อยเปลี่ยนร้านกินพวกสุกี้ชาบูเท่าไหร่ค่ะ จะชอบกินอยู่แต่ร้านเดิมๆ ตลอดเลย่
ล่าสุดที่ไปเดินซื้อของที่ Central World เลยแวะหาอะไรกินเป็นมื้อเย็น เลือกอยู่นานจนตัดสินใจเข้าร้านนี้ค่ะ
ไม่อนุญาตให้นำรูปภาพและเนื้อหาทั้งหมดภายในเว็บไซต์ไปดัดแปลง ทำซ้ำ หรือเผยแพร่ต่อโดยเด็ดขาด
Nobu Shabu สาขาเซ็นทรัลเวิลด์เนี่ย มีมานานหลายปีแล้วนะคะ ตั้งแต่ก่อนห้างจะรีโนเวทล่าสุดอีก
แต่เราไม่เคยมีโอกาสได้เข้าไปลองกินสักทีเลย ครั้งนี้ด้วยความอยากลองร้านที่ไม่เคยกิน ก็เลยตัดสินใจลองครั้งแรกค่ะ
ชาบูที่นี่จะเป็นแบบไต้หวันและญี่ปุ่นผสมกัน น้ำจิ้มมีสองแบบคือแบบไต้หวัน และแบบไข่ไก่สดทานกับซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น
ซึ่งน้ำซุปจะมี 4 แบบให้เลือกด้วยกันค่ะ มีซุปโนบุออริจินัล ซุปมองโกจืด ซุปมองโกเผ็ด และซุปสุกี้ยากี้น้ำดำแบบญี่ปุ่น
ในส่วนของราคา ถ้าเลือกแบบบุฟเฟ่ต์ จะมีทั้งหมด 2 ราคานะคะ เริ่มต้นที่ 469++ (552 net) ไม่รวมเครื่อมดื่ม
ส่วนราคา 555++ (653 net) จะได้เมนูอื่นๆ แบบพรีเมี่ยมเพิ่มมาค่ะ แล้วก็จะได้เครื่องดื่มรีฟิลด้วยเลยค่ะ
รายละเอียดเรื่องเมนูอื่นๆ เดี๋ยวอ่านในรีวิวเลยค่ะ จะมีการลงรูปเมนูให้ดูด้วยว่าต่างกันยังไงบ้างเนอะ
ร้าน Nobu Shabu สาขาเซนทรัลเวิลด์ จะอยู่ที่ชั้น 6
ฝั่งทางเข้าโซนอิเซตัน หรือเดินเลยโรงหนัง SF มาหน่อยก็เจอเลยค่ะ
หน้าร้านมีเมนูบอกชัดเจนดี วันที่ไปกินก็โดนป้ายราคานี้แหละตกเข้าร้านไป 55555 เมนูหลากหลายใช้ได้เลย
ตอนแรกจะกินแค่ 469++ แต่เห็นว่าแบบพรีเมี่ยมราคา 555++ มีเนื้อแกะ มีแซลม่อน มีพวกเนื้อวัวส่วนอื่นๆ ให้เยอะกว่า
ก็เลยเลือกแบบพรีเมี่ยมไปเลยค่ะ เพราะเราชอบกินเนื้อวัวและเนื้อแกะอยู่แล้ว แต่ถ้าใครไม่เน้นพวกเนื้อ สั่งแค่ 469++ ก็ได้
เพราะที่นี่ต่อให้เป็นแค่บุฟเฟ่ต์เริ่มต้นก็มีเนื้อวัวมาให้ด้วยค่ะ เป็นเนื้อวัวออสเตรเลียด้วยล่ะ กินพอหอมปากหอมคอก็ได้อยู่ค่ะ
รายการอาหารของทั้ง 2 ราคาค่ะ ถ้าเลือกแบบพรีเมี่ยมก็จะสามารถสั่งได้ทั้งหมดเลยนะ
แต่ถ้าใครกินราคา 469++ จะสั่งในใบสีขาวได้แค่ครึ่งใบค่ะ ส่วนรายการใบเหลือง ราคาไหนก็สั่งได้
น้ำจิ้มที่นี่จะเป็นแบบไต้หวันเป็นหลักค่ะ ร้านจะให้พริกกระเทียมต้นหอมซอยมา และมีน้ำจิ้มให้ปรุงเองที่โต๊ะตามชอบ
นอกจากน้ำจิ้มแล้ว ที่โต๊ะก็จะมีคล้ายๆ น้ำพริกเผาแบบไต้หวัน เอามาผสมกับซอสและพริกกระเทียม อร่อยค่ะ
น้ำชารีฟิล เนื่องจากเราสั่งบุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยม (ราคา 555++) ก็จะได้ชาเขียวและชาข้าวรีฟิลรวมในราคาต่อหัวแล้วค่ะ
แต่ถ้าสั่งบุฟเฟ่ต์ธรรมดา (ราคา 469++) จะยังไม่รวมชารีฟิลนะคะ ชาสามารถเลือกได้จะรับเป็นร้อนหรือเย็นจ้า
ชุดผักและลูกชิ้นแบบนี้จะได้รับในการเสิร์ฟครั้งแรกสุดก่อนค่ะ หลังจากนั้นจะสั่งอะไรเพิ่มก็แล้วแต่เรา
สลัดมันฝรั่งอร่อยมากกก เราชอบกินสลัดมันฝรั่งมาก
ที่ไหนมีให้สั่งเป็นต้องสั่ง ที่นี่เป็นอีกที่ค่ะ ที่ถูกใจมาก สั่งกินสองสามรอบ
เนื้อหมูสไลซ์มาบางกำลังดี ของสด ใหม่ คุณภาพดีค่ะ
สองถาดนี่สั่งเติมบ่อยมากกก เป็นเนื้อแกะออสเตรเลียและเนื้อบริสเก็ตค่ะ
เนื้อบริสเก็ตออสเตรเลียอร่อยมาก หอมเนื้อ ลวกเร็วๆ ให้พอสุก จิ้มกับไข่ไก่สด หวานหอมอร่อยมากค่ะ
เนื้อแกะออสเตรเลีย กลิ่นสาบน้อยมากๆ ปกติแกะจะกลิ่นแรง เคยเจอที่อื่นกลิ่นสาบแรงหน่อย
เราจะไม่ค่อยกินค่ะ แต่ที่นี่เนื้อแกะอร่อย หอม นุ่มไม่มีเหนียว เราถูกใจมาก สั่งกินหลายถาดเลย
แฟนกินแฟนก็บอกไม่ค่อยมีกลิ่น คือดีมากกก
ปลาแซลม่อนและปลาค็อด สั่งมาอย่างละนิดละหน่อยค่ะ แซลม่อนไม่คาว อร่อย เนื้อไม่แหยะๆ ดีมาก
ส่วนปลาค็อดเพิ่งเคยกินแบบลวกๆ ต้มๆ รู้สึกว่าเนื้อจะเละไปนิด เลยไม่ค่อยชอบเท่าแซลม่อนค่ะ
อันนี้เป็นปลาหมึกค่ะ ตอนแรกคิดว่าจะมาเป็นตัวๆ แต่เค้ามาเป็นเส้นๆ เหมือนสไลซ์บางมาให้แล้ว
ไม่แน่ใจว่าในไต้หวันอาจจะเป็นเมนูเฉพาะที่มีชื่อเรียกรึเปล่า เราไม่ชัวร์นะคะ แต่อร่อยดีแนะนำๆ
อยากบอกว่าไข่ไก่สดที่นี่คือสดมาก หวานมาก อร่อยมากๆๆ ถูกใจสายไข่ดิบ เนื้อดิบแบบเรามาก
กล้าพูดว่าไข่ไก่สดที่นี่หวานอร่อยที่สุดในทุกร้านชาบูที่มีไข่สดเสิร์ฟเท่าที่เราเคยกินมาเลย
พูดก็พูดเลยค่ะว่ากินเสร็จคือยกไข่ดิบซดเกลี้ยงชาม ไม่เหลือบอกเลย มันดีมากจริงๆ หอมหวานมากๆ
เราเลือกน้ำซุปเป็นแบบ Original และแบบ Sukiyaki นะคะ ได้กินทั้งแนวไต้หวันและญี่ปุ่นพร้อมๆ กัน ดีงาม
อันนี้ปลาหมึกเส้นๆ พอลวกแล้วจะเป็นงี้ อร่อยดีค่ะ
เราว่าที่นี่เป็นอีกร้านชาบูสุกี้ที่ราคาโอเคเมื่อเทียบกับคุณภาพของนะ ของสด คุณภาพดีจริง แบบไม่ต้องพึ่งน้ำจิ้มไรเยอะแยะ
พนักงานบริการดีแม้คนจะเยอะ อาหารไม่ช้ามาก ไม่ต้องตาม ได้ของค่อนข้างครบเลยค่ะ แต่เราเพิ่งไปมารอบเดียวนะ
ไม่รู้ว่าช่วงเวลาอื่นๆ จะบริการเป็นยังไงบ้าง สำหรับเราคิดว่าถ้าคนชอบกินพวกเนื้อวัว/เนื้อแกะ เลือกเซ็ตพรีเมี่ยม 555++ คุ้มค่ะ
เพราะเนื้อวัว/แกะเค้าดี อร่อย คุณภาพเริ่ดนะ แถมเป็นเนื้อออสเตรเลียทั้งหมดเลยด้วย ส่วนใครไม่ได้เน้นเนื้อวัวขนาดนั้น
เราว่าเลือกแค่ 469++ ก็เหลือเฟือแล้วค่ะ เพราะก็มีทั้งหมู เนื้อวัว ไก่ และผักต่างๆ ลูกชิ้นอื่นๆ ก็สั่งได้เหมือนกันหมดเลย
Nobu Shabu
Central World ชั้น 6 (โทร 02-6131707)
CDC (โทร 086-399604)
เซ็นทรัลอุดรธานี (โทร. 042-110623)
เนื้อหาทั้งหมดในโพสต์นี้เป็นเพียงความคิดเห็นส่วนตัวของเราเท่านั้น หากมีข้อผิดพลาดใดๆ ต้องขออภัยด้วยค่ะ
ติดตามรีวิวร้านอาหาร ของกิน ที่เที่ยว ที่พัก และไลฟ์สไตล์อื่นๆ ได้ที่ facebook.com/twinklebabystyle นะคะ ❤️
Disclaimer: This post is NOT sponsored. All opinions are my own.