มากินบุฟเฟต์แซลม่อนที่ FUKU INTOWN สาขา AIA Sathorn Tower

สวัสดีค่ะ วันนี้มารีวิวร้านอาหารหลังจากที่ไม่ได้เขียนรีวิวร้านอาหารมาสักพักแล้ว
พอดีรอบนี้มีโอกาสเลยเอามารีวิวให้ดูกัน วันนี้พามากินร้าน FUKU INTOWN สาขา AIA Sathorn Tower
ตรงถนนสาธรค่ะ เป็นบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่น เน้นแซลม่อน ซูชิ และโรลต่างๆ คุณภาพดีและรสชาติถูกปากเราทีเดียว
เนื่องจากร้านนี้เรากินประจำตรงสาขาสยาม เรื่องเมนูและเรื่องอื่นๆ เราไม่ได้เซอร์ไพรส์อะไรค่ะ
ถือว่าเป็นลูกค้าเดิมที่เคยกินบ่อยครั้ง แต่คราวนี้มาลองสาขาตรงสาธร
เพราะรู้สึกว่าน่าจะนั่งกินสบายกว่าตรงสยามสาขาเล็ก

ไม่อนุญาตให้นำรูปภาพและเนื้อหาทั้งหมดภายในเว็บไซต์ไปดัดแปลง ทำซ้ำ หรือเผยแพร่ต่อโดยเด็ดขาด

ปรากฎว่า สาขานี้เราว่าดีกว่าที่สยามตรงคนน้อยกว่า ได้อาหารไว ไม่วุ่นวาย นั่งสบายกว่าด้วย
รีวิวนี้อาจจะมีการเปรียบเทียบระหว่างสาขาหน่อยนะคะ เหมือนว่าร้านนี้ แต่ละสาขาไม่เหมือนกันอยู่แล้ว
ราคาก็ต่างกันด้วย เมนูก็ต่างกันด้วยค่ะ แต่รายละเอียดเราไม่รู้เลยนะ
เพราะว่าเคยกินอยู่แค่ตรงสยามร้านเล็ก (ใกล้บันไดเลื่อน) กับที่ I’m Park
ซึ่งจำเมนูและราคาไม่ได้แล้วค่ะ สาขาตึก AIA นี่เป็นสาขาที่ 3 ที่เราได้มาลองกินอาหารของร้าน FUKU ค่ะ

เรากินเป็นเซ็ต 599+ (ราคาต่ำที่สุด) สาขานี้จะมีให้เลือกอีก 2 ราคานะคะ เมนูก็จะมีเพิ่มตามขึ้นมา
แต่เรากินแค่ 599 ก็สั่งไม่ครบแล้ว แล้วส่วนมากจะเน้นแซลม่อนด้วยค่ะ เลยราคานี้ก็พอ แฮปปี้ ?


 

เริ่มกันเลยค่ะ การเดินทางมาที่ตึก AIA Sathorn Tower ก็ไม่ยากค่ะ ถ้ามารถไฟฟ้า
ลงสถานีช่องนนทรีหรือสุรศักดิ์ก็ได้ ถ้าลงช่องนนทรี ต้องเดินกลับมาที่แยกถนนนราธิวาสฯ ค่ะ
แล้วเดินเข้าถนนสาธรมา ไกลเหมือนกัน ต่อรถอาจจะสะดวกกว่า แต่ถ้ารถติด (แถวนั้นติดตลอดๆ 5555)
เดินก็อาจจะเร็วกว่าค่ะ ส่วนสถานีสุรศักดิ์ ลงฝั่งเดียวกับโรงแรม Eastin ค่ะ แล้วเดินย้อนศร

ตึกอยู่ปากซอยสาทร 11 ใกล้ๆ โรงพยาบาลเซนต์หลุยส์ หาไม่ยากค่ะ
ถ้าเอารถยนต์มาก็เข้าไปจอดในตึกได้เลย แล้วเอาบัตรจอดรถไปสแตมป์ได้ถ้าใช้บริการร้านอาหารในตึกค่ะ

ส่วนของร้านอาหารตั้งอยู่ด้านนอกอาคารหลักนะคะ
จะมีบันไดเลื่อนอยู่ด้านข้างขวาของตึก ขึ้นบันไดไปจะเจอหน้าร้านเลยค่ะ

คิดถูกจริงๆ ที่มาลองกินสาขานี้ เพราะเข้าไปถึง ไม่มีคนเลยค่ะ มีอยู่โต๊ะเดียว แอร์เย็นฉ่ำ เก้าอี้นั่งสบาย

คนละฟีลกับสาขาเล็กที่สยาม อันนั้นจะอึดอัดหน่อย คนนอกเดินไปมา วุ่นวาย แคบด้วย เก้าอี้ก็เป็นเก้าอี้ไม้เล็กๆ
นั่งแล้วปวดก้นหน่อยๆ คนจะเยอะตลอดวันเลย ร้านเล็กและเบียดเสียดค่ะ แต่ว่าเดินทางสะดวกกว่าที่สาธร

มีพนักงานเสิร์ฟเท่าที่เราเห็นวันนั้นสองคนเองค่ะ คงเพราะคนไม่เยอะเท่าไหร่

เมนูค่ะ ราคา 599+ (ราคา net คือ 641 บาท) เมนูจะมีให้เลือกประมาณนึงค่ะ
ถือว่าเยอะนะเพราะเราสั่งไม่กี่อย่างเอง สั่งทานไม่ครบด้วยเพราะอิ่ม 5555
แถมเมนูราคา 599+ จะเน้นแต่แซลม่อนเยอะเลยค่ะ อาหารอย่างอื่นแทบไม่มี

ถ้าใครสนใจราคา 699+ กับ 799+ ก็ลองดูได้นะคะ ส่วนเมนูอื่นๆ ก็จะเพิ่มตามราคาค่ะ
มีทูน่าเพิ่มมา ซูชิวากิว แล้วก็มีอีกหลายอย่างเลยค่ะ เพิ่มมานอกเหนือจากเมนูปกติ ต้องลองดูๆ

ปกติกินที่สยามมีราคาเดียวคือ 499+ (ไม่แน่ใจราคาขึ้นรึยัง แต่ปกติไปราคานี้)
เมนูจะน้อยกว่านี้ แต่เรื่องแซลม่อนซาชิมิ ซูชิ โรลจะคล้ายๆ กัน

ที่เราลงคือราคา 599+ นะคะ ทานได้ทั้งหมดนี่เลย เมนูมีสองหน้า

ใบรายการอาหารจะได้หลังจากที่เลือกแล้วว่าจะทานเซ็ตราคาไหน

ชาเขียวและซุปมาเสิร์ฟก่อนค่ะ ชาเขียวรีฟิลรวมในราคาบุฟเฟต์แล้ว หอมๆ ดีเราชอบ ไม่ใส่น้ำตาล
ส่วนซุป อร่อยกลมกล่อม ตัดเลี่ยนได้ดีมากๆ เพราะกินแต่แซลม่อนมันจะอิ่มเร็วและเลี่ยนไวค่ะ ซุปช่วยได้เยอะ

อุปกรณ์การกิน
รอสักพักหลังจากส่งใบอาหารไป ซูชิซิกเนเจอร์ของร้านนี้จะได้เร็วหน่อย เพราะเชฟดูจจะปั้นไว้แล้ว
เหลือแค่ราดซอสกับจัดจานมาให้เรา 5555 สั่งไปก็จะได้เร็วค่ะ ที่นี่ยิ่งได้เร็วเลยเพราะคนน้อยมาก
ถ้าสั่งไปหกคำ ก็จะได้มาเป็นบันไดแบบนี้ เราสั่งแบบ Aburi (ลนไฟ) กับแบบดิบไปอย่างละหนึ่งที่ (หนึ่งที่มี 3 คำ)
Salmon Nigiri Terriyaki (เลือกได้ว่าจะดิบหรือจะให้ลนไฟ)
ซอสเทอริยากิเค้าหวานๆ ค่ะ คำแรกๆ จะอร่อยมาก แต่กินถ้ากินเยอะไป เลี่ยนแน่นอน 55555
Salmon Saikyo Nigiri แบบลนไฟ (เลือกได้เหมือนกันว่าจะเอาสุกหรือดิบ) ซอส Saikyo อร่อยค่ะ
จานต่อไปที่สั่งมาลอง
อันนี้น่าจะเป็น Salmon Aburi Mentai Nigiri ค่ะ จำรสชาติไม่ได้แน่นอน แต่ก็คล้ายๆ กับที่กินไปก่อนหน้านี้นะคะ
นี่ด้วยค่ะ คล้ายๆ กันคือจะมีมายองเนสโปะหน้ามา มีไข่กุ้งโรย
มาถึงพระเอกจานเด็ด เราเป็นคนชอบกินซาชิมิมากกกก แล้วชอบแซลม่อนเป็นพิเศษ
ปลาดิบอื่นๆ กินได้ค่ะ แต่ไม่โปรด ไม่โหยหา 55555 จานนี้เป็นเหตุผลหลักเลยที่มากินบุฟเฟต์ร้านนี้
ซาชิมิเค้าคุณภาพดี ปลาแน่น อร่อย ไม่คาว ลายสวย มีมันแทรก ไม่แหยะๆ
ด้านบนสองแถวเป็นส่วนปกติ ส่วนที่โปะมาด้านล่างเป็นส่วนท้องค่ะ จะมีมันเยอะกว่า
สั่งไข่หวานมาด้วย เสิร์ฟมาพร้อมกันเป็นรูปหัวใจ น่ารัก
ความหนา
ลายสวย มีมันแทรกกกก หวานอร่อยละมุนลิ้นมากๆ
จานต่อไปมาเสิร์ฟแล้ว สั่งโรลไปค่ะ ตัวตัดกำลังชั้นดีเลย แต่เราอยากกิน แม้จะกินได้ไม่เยอะก็ตาม 55555
Salmon Aburi Saikyo โรลค่ะ กินแบบนี้รู้สึกอร่อยกว่าแบบนิกิริหรือแบบซูชิบันไดเมื่อกี้ 5555
ส่วนอีกอันเป็น Blossom Alpha อร่อยมาก สั่งไปสามสี่รอบได้ แนะนำค่ะๆ จะโรยแป้งเทมปุระกรอบๆ มาด้วย

เมนูโรล Blossom Alpha อร่อยจนต้องย้ำอีกรอบ แม้จะอิ่มแล้วก็ตาม

โรลเราลองแค่สองแบบนะคะ คืออันนี้ กับ Aburi Saikyo ด้านบน มีอีกหลายแบบในเมนู
ไปลองกันได้ เห็นมีวาซาบิอะไรสักอย่างด้วย น่ากินเหมือนกัน รอบหน้าจะลองค่ะ

ลองสั่งเมนูร้อนมาบ้าง ไม่ค่อยประทับใจ ซอสย่างอร่อยดี แต่เนื้อปลาแข็งค่ะ
ปิดท้ายจานสุดท้ายด้วยนิกิริกับท้องปลาแซลม่อนค่ะ อร่อยจริงๆ
จริงๆ สั่งยำแซลม่อนมาตัดเลี่ยนด้วยค่ะ แต่ไม่ได้ถ่ายเอาไว้ ^^

ค่าเสียหาย 2 คนค่ะ

ออกตัวก่อนว่าปกติเรากินได้ไม่เยอะเท่านี้นะคะ กินตรงสาขาสยามนี้ น้อยกว่านี้มาก
ด้วยเมนูที่น้อยกว่าและสถานที่ไม่ค่อยสะดวก ทำให้นั่งทานไม่เคยเกิน 1 ชั่วโมงทุกครั้งเลยค่ะ
จัดแต่ซาชิมิกับโรลนิดหน่อย ละก็เช็คบิลตลอดเลย แต่ที่สาขาสาธรนี้ มีเมนูเยอะกว่าหน่อย
ร้านสบายกว่า เราเลยนั่งนานกว่า กินได้เยอะกว่านิดนึง เราว่าราคาและคุณภาพอาหาร โอเคเลยนะคะ
แซลม่อนเค้าคุณภาพดี เกรดซาชิมิจริงๆ เนื้อปลาแน่น ไม่ยุ่ย ไม่คาว สดและมีมันแทรกสวย
เราว่าคุ้มค่าสำหรับคนชอบแซลม่อนอย่างเราค่ะ ที่นี่บริการดีด้วย พนักงานน่ารัก ยิ้มแย้มแจ่มใส พูดจานอบน้อม
ที่สยามพนักงานอาจจะงงๆ หรือหน้าหงุดหงิดไปบ้างเพราะคนเยอะ ตรงนี้ก็เข้าใจได้ค่ะ 55555

ข้อดี
– เดินทางสะดวกสำหรับคนมีรถยนต์ มีที่จอดรถ และประทับตราได้
– อาหารอร่อย สด มีคุณภาพ รอไม่นานเกินไป
– คนไม่พลุกพล่าน นั่งกินได้สบายๆ บรรยากาศร้านดี พนักงานน่ารัก บริการดี (เราไปวันธรรมดา คนน้อยนะคะ ไม่รู้ถ้าคนเยอะเต็มร้านจะช้ามั้ย)
– อร่อย ถูกปากเราค่ะ (เรื่องนี้แล้วแต่คนเลย แต่เรากินแล้วชอบ บางคนอาจจะไม่ชอบก็ได้ค่ะ แหะๆ)

ข้อเสีย
– ถ้าไม่มีรถยนต์ อาจจะลำบากตรงต้องเดินต่อจากสถานีบีทีเอส หรือไม่ก็เรียกวินมอเตอร์ไซค์ หรือแท็กซี่ต่อมาอีก
-พวกซูชิหรือโรลจะติดหวานไปหน่อย ซอสอะไรพวกนี้ จะหวานๆ รถชาติไปทางหวานๆ ทางเดียวกันหมดเลยค่ะ
– เมนูหลักเน้นแต่แซลม่อน ต้องจ่ายเพิ่มถ้าอยากกินอาหารอย่างอื่นด้วย เราว่าตรงนี้เราเข้าใจค่ะว่าร้านเค้าเน้นแซลม่อนมาแต่แรกแล้ว
แล้วแซลม่อนเป็นอาหารที่กินเยอะแล้วเลี่ยนเร็วอยู่แล้ว แต่ว่าจะดีมากเลยถ้ามีเมนูอื่นๆ ที่ไม่ใช่แซลม่อนเพิ่มเข้ามาอีกหน่อย
มันจะช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมากเลย เท่าที่เห็นเมนูที่ไม่ใช่แซลม่อนในราคานี้จะมีแค่กุ้ง ไข่กุ้ง ปูอัด ไข่หวาน ประมาณนี้ค่ะ ยังดีมีซุปมาให้เราตัดเลี่ยน

เนื้อหาทั้งหมดในโพสต์นี้เป็นเพียงความคิดเห็นส่วนตัวของเราเท่านั้น หากมีข้อผิดพลาดใดๆ ต้องขออภัยด้วยค่ะ
ติดตามรีวิวร้านอาหาร ของกิน ที่เที่ยว ที่พัก และไลฟ์สไตล์อื่นๆ ได้ที่ facebook.com/twinklebabystyle นะคะ ❤️

Disclaimer: This post is NOT sponsored. All opinions are my own.